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Marcala Decaf

Honduras

Mandel Rohrzucker Johannisbeere & whatever you taste

10,90 €

Enthält 7% MwSt.
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Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Marcala liegt in der Montecillos-Bergkette in Honduras und war die erste registrierte Herkunftsbezeichnung für Kaffee in der Welt. Die Erzeuger in Marcala bereiten sich auf eine einzigartige Weise auf die Anpflanzung vor und ernten auch auf eine einzigartige Weise, indem sie eine Selektionsmethode bei der Ernte einführen. Viele Jahre lang war die Qualität des Marcala-Kaffees in Honduras unübertroffen, und die COMSA-Mitglieder tragen diesen Stolz durch jeden Schritt des Prozesses. Im Jahr 2010 begann COMSA, die Kaffees einiger ausgewählter Mitglieder als Mikrolots“ zu vermarkten, um die besten Qualitäten aus dem Höhepunkt der Ernte zu identifizieren und ihrem Produkt ein neues Maß an Qualität und Rückverfolgbarkeit zu verleihen.

Details zum Kaffee

Produkt NameMarcala Decaf
RöstungOmni Roast
NotenMandel, Rohrzucker, Johannisbeere
Röstgrad3 / 5
LandHonduras
Typ100% Arabica
OrtLa Paz
FarmCafé Marcala S.A.
FarmerCafé Marcala S.A.
VarietätCaturra, Catuai, Typica
ProzessWashed
Anbauhöhe1.500 - 1.800 m

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