Francisco
Guatemala
Bakers Chocolate Kirsche Traube & whatever you taste
Hintergrund
Francisco Quezada Montenegro, der Eigentümer der Finca Vizcaya, verfolgt beim Anbau seiner Kaffeepflanzen einen ökologischen und nachhaltigen Ansatz. Er baut sie meist im Schatten von Obstbäumen an und hält etwa 50 Bienenvölker zur Bestäubung der Pflanzen.
Details zum Kaffee
Produkt Name | Francisco Quezada Montenegro |
---|---|
Röstung | Filter |
Noten | Dunkle Schokolade, Honig, Pfirsich |
Röstgrad | 4 / 5 |
Land | Guatemala |
Typ | 100% Arabica |
Ort | Jalapa, Mataquescuintla |
Farm | Finca Vizcaya |
Farmer | Francisco Quezada Montenegro |
Varietät | Red Bourbon |
Prozess | Fully washed |
Anbauhöhe | 1.500 - 1.740 M |
Erntezeit | Dezember - März |